十六醇表面活性剂应用

1．护发用品的功能及分类
    1.1护发用品必备的功能
    护发用品的作用是使头发保持柔顺。自然，健康和美观的外表，赋予头发光泽、柔软和生气，更好地保护和促进头发的健康。护发用品必须具备以下功能：
    a．能赋予头发光泽、滑爽；
    b．能改善干梳和湿梳性能，使头发不会缠绕；
    c．具有抗静电作用，使头发不会飘拂；
    d．PH值与头发的PH值相近，不刺激头发及头皮：
    e．能保护头发表面，增加头发的体感；
    f，能提供头发营养，使头发保持健康、天然和美观。
    除以上的这些基本要求外，根据不同的需要，还有一些专门的功能如修复受损的头发，润湿头发、抑制头屑或皮脂分泌等。另外，国外很多发用护理品著名品牌，也在开始强调改善头发的营养，头发的养护，毛囊的养护。今年欧莱雅的卡诗推出养发系列，强调了对头皮的保养。因此，可以看出，行业中的著名品牌在头发的养护上，也在往头皮深层保养方面倾斜，他们逐渐重视了头发的深层保养。
    1.2护发用品的分类
    市场上护发用品的名称及种类繁多，可按不同的功能、不同的原料使用和不同的使用方法进行分类。
    按不同的功能效果分为：正常头发用护发素，干性头发用护发素、受损头发用护发素、头屑性头发用护发素、防晒护发素、烫发用护发素及染发护发素等。从主要原料的使用来看护发用品可分为：普通型护发素、天然护发素、功能性护发素。
    按照使用方法可分为：用后需冲洗干净的护发素(Rinse-off)、用后不需冲洗干净的护发素(Leave-on)和焗油型护发素(Hot-oil)。一般的护发素用后需冲洗干净,不需冲洗的护发素多数为喷剂或凝胶型；焗油型护发素使用后，需焗油20-30分钟，对头发进行特别的护理，常在发廊进行，但是，随着原料技术的发展，很多强渗透性、高效的护发原料可以在短时间内达到很好的护理效果，于是市场上就出现了“一分钟焗油”等家庭使用的焗油护发素。
    2．护发素的配方组成和制造工艺
    护发素的制造工艺主要是分别将油相和水相加热(若有其它相也同时加热)，然后混合，进行乳化，冷却后即可制得成品。
    护发素配方中，起主要作用的成分是阳离子调理物、矿物油脂、动植物油脂，有机硅化合物、水溶性聚合物及天然、活性、疗效的特殊成分。
    2.1阳离子调理聚合物(季铵盐)
      2.1.1特点

表1护发素的配方组成

结构成分                    主要功能                                  代表性原料    
阳离子调理聚合物    调理作用、抗缠绕等                       烷基甲基氯化铵类
矿物油脂               增加头发光泽                               液体石蜡等
动植物油脂            赋予各种功能，如柔软、润滑、         茶籽油：鳄梨油：坚果油， 
                          营养、乌黑等                               水貂油，羊毛脂，马脂等
合成油脂               令头发柔软，润滑，性质稳定           改性貂油，乙酰化羊毛酯
有机硅化合物         赋予头发柔软，滑爽和丝绒般感觉      聚甲基硅氧烷类
水溶性聚合物         滋润．保湿，修复，丰满等作用         蛋白，瓜尔豆胶，透明质酸
天然、活性，疗效    赋予各种功能，如去头屑．疗效、     各种天然植物提取物、ZPT
的特殊性成分         防晒、乌黑等                               维生素等
主乳化剂               乳化作用                                    葡萄糖苷、A6、A25等
辅助乳化剂            辅助乳化                                    十六醇、吐温-60、司盘-60
增稠剂                  调节粘度，改善流变性能                丙烯酸树脂、羟乙基纤维素
香精                     赋香                                         酸性稳定的香精
防腐剂                  抑制微生物生长                           KF-88
鳌和剂                  防止钙和镁离子沉淀                     EDTA-盐类
紫外线吸收剂         预防产品褪色、变色                     二苯甲酮衍生物
抗氧化剂               防止油脂类化合物氧化酸败             BHT、BHA、生育酚
着色剂和珠光剂       赋色、改善外观                          酸性稳定的着色剂和珠光剂
酸度调节剂            控制和调节阳值或调节粘度             柠檬酸、乳酸
稀释剂                  调节粘度和流变性                        水、醇

    提供头发优良的滑溜性、润滑性及干湿梳性，卓越的消缠结性。一般情况下，季铵盐的链长越长，数目越多，抗缠绕性、湿梳性能和千梳性能越好，但水溶性就越差，而且很容易造成积聚(build-up)或过分调理(overcondition)。
    2.1.2常用的季铵盐
    a．十六烷基三甲基氯化铵；
    b．双十六烷基二甲基氯化铵；
    c．硬脂基三甲基氯化铵；
    d．甲基一1·牛油脂基酰胺乙基—2·牛油脂基咪唑啉硫酸甲酯盐(聚季铵盐—27)
    e．双十三烷基二甲基氯化铵；
    f．乙氧基化C12-18烷基氯化铵；
    g．二甲基二丙稀氯化铵(聚季铵盐-6、7、22、39)
     h．甲基丙稀酰胺丙基三甲基氯化铵(聚季铵盐-47)。
    Allaridice等人研究了季铵盐及其复配物对头发的调理作用，发现不同的季铵盐复配有协同作用，并有效克服容易积聚的缺点，可增强其调整功能(表2－表3)。
    评价调理作用时，使用的基本配方(质量分数计)：十六醇2.50％，季铵盐调理剂(活性物ω=1％)3.0％，用柠檬酸将PH值调至5.5，加去离子水至100％，在使用复配物时，均以1：1混合物。
    开始试验时，将头发束用3ml质量分数5％的月桂基硫酸钠盐清洗1分钟，在除去过量的水分后，以0．5克护发素样品搓擦2分钟，再用流水冲1分钟，并用干纸巾把水分吸干。梳理头发束，评估其湿梳性能和
湿发抗缠绕性能。头发束绕在直径为20mm卷筒上，使之在空气中干燥过夜，梳理卷发束，评估其干梳，干发抗缠绕性，体感和卷曲保持性、光泽等。后通过专家组感观评定。5分为最好，1分为最差

表2单一季铵盐护发素

  性质                    a       b       c       d       e       f        g        h         i
   湿梳性能            2.5     3.5    5.0    4.0    2.3    3.5    2.4     4.0     1.0
   湿发抗缠绕性能    2.0     4.0    5.0    3.5    2.7    3.5    3.0     5.0     3.5
   干梳性能            2.5     4.5    4.5    4.0    2.5    4.3    2.5     3.5     2.8
   干发抗缠绕性能    1.5     4.0    4.5    3.0    1.0    2.5    1.0     4.0     1.0
   体感／卷曲保持性 3.3     4.0    4.0    3.0    3.0    3.5    3.5     4.0     3.0
   光泽                  4.0     4.5    5.0    5.0    4.0    3.5    3.0     5.0     3.5
   总分                 15.8    24.5  28.0  22.5  15.5  22.5  15.4   25.5  14.8

表3两种季铵盐复配护发素

  性质                   a /e    b/e    c /e    d /e    a/f      b/f     c/f      a/h     b/h
   湿梳性能            3.0     3.5    4.0     3.5      3.0     4.0    4.5     3.5     4.0
   湿发抗缠绕性能    2.5     3.5    4.5     3.5      3.5     4.0    4.0     3.5     4.5
   干梳性能            4.0     4.5    3.8     3.8      4.3     4.0    4.5     4.3     4.2
   干发抗缠绕性能    2.0     2.5    3.0     3.5      3.0     2.5    4.0     2.5     3.0
   体感／卷曲保持性 3.5     3.8    3.5     2.8      3.5     3.5    3.8     3.8     3.5
   光泽                  4.5     4.5    4.5     5.0      4.5     4.5    5.0     4.5     4.5
   总分                  19.5   22.3  22.3   22.1    21.8   22.5  25.8   22.1   23.7
   注：a-h为上述常用的阳离子调理聚合物
    i为对比空白样品
    a/e、b/e …—为复配样品